お店レポート

「速達生」が試せるお店を私たちスタッフがレポートしていきます!

  • 鶏焼とビールの店 トリケン
  • 鶏焼とビールの店 トリケン
  • 鶏焼とビールの店 トリケン
店舗名 鶏焼とビールの店 トリケン
住所 岐阜県岐阜市真砂町12-19 新砂町共同ビル 1F
TEL 058-253-0235
URL

http://search.sokutatsunama.com/detail/1863

2017年08月10日 (木)

鶏焼とビールの店 トリケン

JR岐阜駅、シティタワー43や濃飛ビルに続く南北の通り添いにある鶏焼きとビールのお店。

大衆酒場感漂う、一人でも入りやすそうな外観が目印。

まずはもちろん速達生をオーダー!
写真からもわかるように、クリーミーできめ細やかな泡。
口に入れると、想像通り!まろやかな口当たりでクリアな味わい、全然雑味を感じません。

この生ビールに合わせたのは
「トリケン名物!鶏皮カリカリ焼き 380円」

香ばしくてパリパリ、味つけも絶妙でビールが進みます!

お次は鶏焼肉を。
毎日捌いた新鮮国産鶏を独自に開発したニンニクパンチのもみだれで食べる鶏焼肉は絶品!

実はこのお店
岐阜県でも数店舗しか認定されていないパーフェクト黒ラベルも認定店でもあります。

驚くべきことに、自分の納得のいく生ビールを提供するために席数も減らしてしまったそうです。

こんなこだわり満載のトリケンさん!
全国でもまだ一店舗しかない、Wパーフェクトのお店!
ぜひ、行ってみてください!