お店レポート

「速達生」が試せるお店を私たちスタッフがレポートしていきます!

  • 串カツあらた 錦店
店舗名 串カツあらた 錦店
住所 愛知県名古屋市中区錦3-9-17 GKクリスタルビル1F
TEL 052-951-0680
URL

http://search.sokutatsunama.com/detail/2304

2019年09月24日 (火)

串カツあらた 錦店

栄駅から徒歩5分、「串カツあらた 錦店」さんに行ってきました。

出てきたビールは見た目も美しく、ジョッキもよく冷えていて美味しそう!

早速頂きました!美味しい!!

ジョッキの数が限られる中、キッチンのオペレーションを工夫することで全て手洗いで提供して頂いているそうです。

また、定期的な温度チェックや注ぎながら生ビールをチェックすることで適正なガス圧を保っているのだとか。

職人の熟練技で揚げる旬の厳選素材と新鮮な速達生がよく合いました!

賑やかな店内は宴会で利用されている方も多かったです。

みなさんもぜひ足を運んでみてください!!